2019年春季全国酒類コンクール本格焼酎部門にて『黒麹高千穂白ラベル』『黒麹高千穂黒ラベル』が第1位受賞

2019年春季全国酒類コンクール（全日本国際酒類振興会）本格焼酎部門におきまして、『黒麹高千穂白ラベル』『黒麹高千穂黒ラベル』の2銘柄が第１位を受賞いたしました。
今年もこの名誉な賞を頂いたことに感謝し、品質向上と安定を第一に、皆様により満足していただくことのできる製品造りを目指して精進して参ります。

ITI（国際味覚審査機構）2019で『高千穂零』『白麹高千穂』今年も優秀味覚賞 2ツ星受賞

『高千穂零』は3年連続2ツ星受賞！
『白麹高千穂』は2年連続2ツ星受賞！

弊社『高千穂零』『白麹高千穂』がInternational Taste Institute （以下、ITI）において優秀味覚賞“2ツ星”を連続受賞しました。
「ITI」はベルギー・ブリュッセルに本部を置き、世界の食品や飲料品の味覚と品質を審査し、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。審査員はヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会および国際ソムリエ協会に属する一流シェフやソムリエで構成されています。
官能分析の評価が70点以上の製品のみが優秀味覚賞を受賞することができ、評価を星の数で表すことから「食品のミシュランガイド」とも言われています。
今後もこの受賞を励みに、さらなるブランド価値の向上を目指して参ります。

※今年からiTQiは、食品・飲料品の「味」の評価・認証に焦点をあてた使命にのっとり
社名ならびにビジュアルアイデンティティを「International Taste Institute」に変更されました。

平成31年酒類鑑評会『高千穂黒ラベル』『わかむぎ』『そば刈干』優等賞

4月16日　平成31年酒類鑑評会表彰式

平成31年熊本国税局酒類鑑評会の表彰式が行われ、弊社商品『高千穂黒ラベル』『わかむぎ』『そば刈干』が優等賞を受賞いたしました。工場内をしっかり整備し、焼酎づくりに携わる全社員の努力と、いつもご愛飲頂いております皆様のお蔭と感謝しております。今後もより良い商品を提供すべく精進致しますので今後とも宜しくお願い致します。

『高千穂零』をリニューアル発売

この度、『高千穂零』をリニューアル発売致すこととなりましたのでご案内申し上げます。

当商品は【原点】を追求したコンセプト商品です。宮崎県高千穂町は神々が降り立った地と言われる日本の原点。
この地で、焼酎造りの原点に戻り、弊社が心を込めて作り上げた焼酎です。

首都圏先行発売から5年、新たなステージへと突入して参ります。
更なるご拡売の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

秋季全国酒類コンクール『静寂の時』『白麹高千穂』『黒麹高千穂黒ラベル』受賞

2018年秋季全国酒類コンクール本格焼酎部門『静寂の時』1位　『白麹高千穂』1位　『黒麹高千穂黒ラベル』2位

2018年秋季全国酒類コンクール（全日本国際酒類振興会）本格焼酎部門におきまして、『静寂の時』『白麹高千穂』『黒麹高千穂黒ラベル』の3銘柄が受賞いたしました。
今年もこの名誉な賞を頂いたことに感謝し、品質向上と安定を第一に、皆様により満足していただくことのできる製品造りを目指して精進して参ります。

本格とうもろこし長期貯蔵酒『静寂の時』720mlボトルデザインリニューアル、1800ml新発売のお知らせ

　拝啓　貴社益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼を申し上げます。
　さて、この度本格とうもろこし長期貯蔵酒『静寂の時』25度720mlのラベル・容器デザインをリニューアルし、また、1800mlを新発売いたします。
　厳選された非遺伝子組み替えとうもろこしを100%使用し、3年以上じっくりと樫樽で貯蔵熟成させた、まろやかで香ばしい軽快なのどごしが特徴の本格焼酎です。宜しくお願い申し上げます。

※2018年8月27日（月）よりメーカー出荷開始

『高千穂熟成梅酒』2018年春季全国酒類コンクールで第1位特酒類賞受賞

今年も全国酒類コンクールに出品し、リキュール部門で『高千穂熟成梅酒』が第1位特酒類賞を受賞しました。特酒類賞とは、その部門で最も優れた商品に贈られる特別な賞です。
今年もこの名誉な賞を頂いたことに感謝し、品質向上と安定を第一に、皆様により満足していただくことのできる製品造りを目指して精進して参ります。

『高千穂零』『白麹高千穂』iTQi（国際味覚審査機構）2018 優秀味覚賞 2ツ星受賞

iTQi （国際味覚審査機構）2018で優秀味覚賞2ツ星を受賞。

『高千穂零』『白麹高千穂』の2銘柄が、iTQi（国際味覚審査機構）2018において、優秀味覚賞 2ツ星を受賞しました。iTQiはInternational Taste & Quality Instituteの略で、ブリュッセル（ベルギー）に本部を置き、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある以下の15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエ合計120名で構成されています。
審査員による官能分析の評価が総合評定 80%以上-90%未満の製品は「特記に値する」と評価され、2つ星が与えられます。
『高千穂零』は2017年に続き、2年連続の優秀味覚賞 2ツ星受賞です。